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Themen | 005/2024 (05.05.2024)
  • Hilfreiche Grundstoffe
    Bier, Sonnenblumenöl, Molke und weitere Grundstoffe helfen, Gartenplagen zu bekämpfen. In dieser Ausgabe verraten Expert:innen, wie.
  • Schwarzkümmel
    Zur Gattung der Schwarzkümmel gehört neben dem echten Schwarzkümmel auch die Jungfer im Grünen. Sie sehen sich zum Verwechseln ähnlich.
  • Landesgartenschau
    Seit Ende April hat die LAGA Wangen geöffnet. Der LOGL und seine Vereine präsentieren dort einen Kistengarten - eine tolle Idee für kleine Gärten!
Themen | 006/2024 (05.06.2024)
  • Kühle Oasen schaffen
    Wenn die ersten Hitzewellen anrücken, bringen schattige Ecken im Garten Abkühlung. Zwei Profis verraten, wie sich Gärten in kühle Oasen verwandeln.
  • Offene Gartentüren: Ein Blick in Nachbars Garten
    Am 30. Juni ist Tag der offenen Gartentür. Wir präsentieren schon vorab eine Auswahl teilnehmender Gärten.
  • Mücken-Abwehr: Citronella-Kerzen selber machen
    Mit Citronella-Kerzen bleiben Stechmücken an Sommerabenden außen vor. So stellen Sie die Lichter her.
Themen | 007/2024 (05.07.2024)
  • Wenn das Wetter Schaden anrichtet
    Pflanzen leiden, wenn es zu trocken und heiß ist oder zu kalt und nass.
  • Misteln bekämpfen
    In einer Gemeinde in Baden-Württemberg läuft der Versuch, die Mistelausbreitung im Realteilungsgebiet nachhaltig einzudämmen.
  • Eigene Melonen anbauen
    Auf dem Weg zur Ernte gibt es einige Stolperfallen. Wer sie umgeht, kann auch in Deutschland erfolgreich Melonen anbauen.
Themen | 008/2024 (05.08.2024)
  • Schadstoffe im Boden?!
    Bei Schwermetallen im Gartenboden gilt Vorsicht. Viele Analyselabore bieten inzwischen Schwermetallanalysen von Bodenproben an. Doch wie ernst ist die Lage tatsächlich, wenn das Labor Schwermetalle findet? Obst&Garten hat bei Josef Lux nachgefragt, der das Bodenanalyse-Labor des Raiffeisen-Laborservice leitet.
  • Alles voller Schnecken: Warum Gift keine gute Lösung ist
    So viele Schnecken wie in diesem Jahr waren es selten. Wenn die Plage gen Herbst langsam ausläuft, ist der richtige Zeitpunkt, Maßnahme zu ergreifen, damit der Garten langfristig schneckenfest wird.
  • Aktiv gegen Klimafolgen: Maßnahmen für die Obstwiese
    Seit einem Jahr untersucht die Flächenagentur Baden-Württemberg, wie sich Streuobstwiesen für das Klima der Zukunft fit machen lassen. Das Ziel: einen leicht anzuwendenden Werkzeugkasten für die praktische Umsetzung zu entwickeln.
Themen | 009/2024 (05.09.2024)
  • Goldgelbe Quittenzeit
    Aus Quitten lässt sich allerlei Genussvolles zaubern - wenn man die Kniffe beim Ernten, Lagern und Verwerten kennt
  • Eine Zwetschge auf Erfolgskurs
    Wie aus der Fränkischen Zwetschge neben dem Wein ein fränkisches Leitprodukt wurde.
  • Schneller Obst schälen dank praktischer Küchenhelfer
    Mit den passenden Obstschälern ist die Schale im Nu entfernt - zum Teil sogar mit Spaßfaktor
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In der aktuellen Ausgabe von Obst & Garten

  • Goldgelbe Quittenzeit
    Aus Quitten lässt sich allerlei Genussvolles zaubern - wenn man die Kniffe beim Ernten, Lagern und Verwerten kennt
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  • Schneller Obst schälen dank praktischer Küchenhelfer
    Mit den passenden Obstschälern ist die Schale im Nu entfernt - zum Teil sogar mit Spaßfaktor