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Themen | 006/2024 (10.05.2024)
  • Spaziergang durch einen Cottage-Garten voller Rosen
    Entdeckungstour durch einen idyllischen Rosen-Cottage-Garten.
  • Das steckt in organischen Mitteln
    Alles über organische Düngemittel: Natürliche Nährstoffquellen für Pflanzen
  • Zitrus-Bäumchen für kleine Gärten
    Kompakte Zitrusgewächse für den begrenzten Gartenbereich.
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Themen | 007/2024 (14.06.2024)
  • Wie feiern den Biogarten
    Zum 40-jährigen Jubiläum von kraut&rüben gibt es ein großes Gewinnspiel mit tollen Preisen, für die Gartenfreunde - versteht sich. Wir zeigen zudem wie sich Trends verändern und welche Handgriffe bei der Ernte von Fruchtgemüse auf der Zielgerade nun entscheidend sind.
  • Methusalem-Stauden: Diese Arten begleiten uns ein Gärtnerleben lang
    Manche Staudenarten, wie die Mehtusalem-Staude, halten uns ein Leben lang Treue und begleiten uns über Jahrzehnte
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Themen | 008/2024 (12.07.2024)
  • Hilfreiche Frauenkräuter
    Mutterkraut, Johanniskraut, Frauenmantel und Co - was können die traditionsreichen Heilkräuter und wo sind ihre Grenzen?
  • Woran leidet die Gurke?
    Die Saison läuft auf Hochtouren, Früchte reifen heran und werden bereits geerntet. Doch mitunter machen jetzt noch Krankheiten und Schädlinge Ärger. Von Mehltau bis Mosaikvirus: Was kann man tun?
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Themen | 009/2024 (16.08.2024)
  • Vorrat im Glas
    Jetzt ist die perfekte Zeit für die Ernte der Schätze im Sommers, um die Vorratskammern mit Leckerem zu füllen
  • Die Welt der Düfte
    Gehölze und Stauden bereichern den Garten mit duftigen Ästen, Blättern und Blüten
  • Wintergemüse
    Auch in der kalten Jahreszeit ist es möglich, nach Herzenslust zu gärtnern! Es gibt zahlreiche leckere Gemüsearten, die Minusgraden trotzdem. Aber auch solche, die in Winter Schutz brauchen. Wir haben einen Plan für sie!
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Themen | 010/2024 (13.09.2024)
  • Fit mit Spinat
    Tolle Sorten, Tipps zu Aussaat, Pflege und Ernte sowie Rezepte und Alternativen zum Blattgemüse.
  • Rekordverdächtig! Finale im Obstjahr
    Leuchtende Girlanden, Ketten und Herzen aus Früchten für kreative Futterplätze.
  • Gesundes und Köstliches aus Hagebutten
    Valerie Jarolim aus Österreich teilt ihr umfangreiches Wissen auf ihrem Blog "Blatt und Dorn", aber auch live in Kursen. Im Herbst sammelt die Kräuterpädagogin Hagebutten von Wildrosen und verarbeiten die Wildfrüchte.
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Porträt von Kraut & Rüben

Die Zeitschrift Kraut & Rüben wendet sich an diejenigen, die sich für biologisches Gärtnern und ökologisch angebaute Lebensmittel interessieren. Die Zeitschrift erscheint einmal im Monat und blickt bereits auf mehr als drei Jahrzehnte zurück.

Welche Inhalte bietet Kraut & Rüben?

Bei Kraut & Rüben kommen vor allem Hobbygärtner auf ihre Kosten. Zu nahezu jeder Obst– und Gemüsesorte werden umfangreiche Informationen wie der optimale Zeitpunkt für Aussaat und Ernte sowie Tipps für eine sachgerechte Pflege präsentiert. Hinzu kommen Rezepte sowie handfeste Tipps für Selbstversorger und selbstverständlich umfangreiche Dossiers zu Themen wie Kräutern, Schneckenabwehr und beliebten Gartentieren.

Wer sollte Kraut & Rüben lesen?

Kraut & Rüben wendet sich an Hobby-Gärtnern, für die naturnahes Gärtnern, chemiefreie Gärten und biologischer Pflanzenschutz von vorrangiger Bedeutung sind.

Das Besondere an Kraut & Rüben

Stilprägend für Kraut & Rüben ist die konsequent biologische Ausrichtung, mit der sich die Zeitschrift von vielen anderen Gartenmagazinen abhebt.

  • erscheint seit mehr als 30 Jahren
  • biologische Ausrichtung
  • hohe Praxisorientierung

Der Verlag hinter Kraut & Rüben

Die Zeitschrift Kraut & Rüben wird vom dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag herausgegeben, der gleich mehrfach auf dem Zeitschriftmarkt vertreten ist. Zu den Titel zählen beispielsweise Unsere Jagd oder auch das Top Agrar und die Landlust.

Alternativen zu Kraut & Rüben

Kraut & Rüben fällt unter die Haus & Garten Zeitschriften mit klarem Schwerpunkt auf dem Gartenbereich. Einen ähnlichen Ansatz verfolgen auch die BBC Gardeners World sowie die English Garden und auch die Gartenflora verdient in diesem Kontext Erwähnung.

Leserbewertungen

Ich habe erst seit kurzen einen eigenen grossen Garten, den ich biologisch betreiben möchte und habe mir deshalb die Zeitschrift bestellt. Ich bin sehr begeistert und bekomme viele Tipps und Ideen für unseren Garten. Die Zeitschrift kann ich jedem empfehlen.

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In der aktuellen Ausgabe von Kraut & Rüben

  • Fit mit Spinat
    Tolle Sorten, Tipps zu Aussaat, Pflege und Ernte sowie Rezepte und Alternativen zum Blattgemüse.
  • Rekordverdächtig! Finale im Obstjahr
    Leuchtende Girlanden, Ketten und Herzen aus Früchten für kreative Futterplätze.
  • Gesundes und Köstliches aus Hagebutten
    Valerie Jarolim aus Österreich teilt ihr umfangreiches Wissen auf ihrem Blog "Blatt und Dorn", aber auch live in Kursen. Im Herbst sammelt die Kräuterpädagogin Hagebutten von Wildrosen und verarbeiten die Wildfrüchte.